10 февраля
1989
год «Пензенская правда»
На Каменском мясокомбинате начал
работать участок по выпуску сухого бульона. Его организаторами стали механик
А. И. Макаров и начальник мясоперерабатывающего цеха Л. Н. Резвова. Сухой бульон
изготавливается из кости говяжьей с добавлением различных специй. За смену на
участке вырабатывается 30-35 килограммов этого питательного продукта, а всего
за год планируется поставить в торговую сеть двадцать пять тонн сухого бульона.